Methanol ist ein primärer Alkohol, eine farblose und geschmacklose Flüssigkeit mit einem schwachen Geruch. Andere Bezeichnungen für Methanol sind Methylalkohol und veraltet Holzgeist/Holzalkohol. Methanol wird in den meisten Fällen aus Erdgas hergestellt, kann aber auch durch das Vergasen von erneuerbarer Biomasse gewonnen werden.
Methanol ist ein Baustein und Ausgangsstoff für viele Derivate in der chemischen Industrie. Es wird für die Herstellung von Formaldehyd, Essigsäure und verschiedene andere chemische Zwischenprodukte verwendet. Diese Derivate werden dann bei der Herstellung zahlreicher Produkte aus unserem Alltag verwendet, z. B. für verschiedene Arten von Harzen, Klebern, Farben und Tinten sowie für Schaum(stoff), Silicon, Plastikflaschen, Polyester und Lösungsmittel. Eine beträchtliche Menge an Methanol wird auch zur Herstellung von MTBE (Methyl-tert-butylether) verwendet, einem Zusatzstoff, der u. a. als Antiklopfmittel für Benzin eingesetzt wird. In den vergangenen Jahren hat sich DME (Dimethylether) zu einem alternativen sauberen Brennstoff entwickelt. Methanol wird auch häufig als möglicher Wasserstoffträger für diverse zukünftige Anwendungen von Brennstoffzellen gesehen.
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